Denkalem Porter

※この商品はお酒です。ご購入は２０歳以上の方に限ります。

賞味期限：2023年8月

エチオピアのDenkalem（デンカラム）という人のNatural製法のコーヒー豆を使ったもの。

ポーターというコク深い味わいの黒ビールにNatural製法ならではのフルーティな香りを全面に出した逸品。
→Natural製法とはエチオピアで昔から行われてきた伝統的なものでコーヒーの実を天日干しして、乾燥させることによって果実の甘みをギュッと豆に凝縮することができる製法。

Galitenwood（ガルテンウッド）はエチオピアでの生豆精製工程から日本での焙煎までとことんこだわり、ビールの醸造は静岡にあるベアードビールさんに委託しています。